书阁网 > 农家悍女 > 第017章 美食飘香


    “老爷,据探子回报,俞将军当初回京路上遭遇了暗杀,独自带领着五个精兵和大部队走散,按理说俞将军身受重伤,逃不了多远,却不知为何,就是找不到踪迹,另外其中四个精兵的尸体已经找到,还有一个精兵随之不见了,属下以为,他可能依然和俞将军在一起。”

    徐大人抚了抚胡须,陷入了沉思,良久才道:“陛下此次明我打着私访民情的幌子来到锦衣城四处寻访,实则却是为了寻找俞将军,此时事关重大,不但半点消息都不可走漏,更是半点不可耽搁,那已经找到的四个精兵,你且好好安葬了吧。”

    徐大人上一次见到俞泽已经是十年前了,那时候俞泽方才十五岁,弱冠之年,一张脸长的格外秀气,可就是性子冷淡了些,京中官宦弟子大多不务正业,少有成事的,可他却小小年纪就独当一面,能力手腕都强于他的父亲。

    俞家当时虽说不算太显赫,却也是个侯府,俞泽身为侯府嫡长子,日后这爵位非他莫属,可他爹也不知是怎么个心思,竟然舍得把这么宝贝一个年纪轻轻就送到边疆打仗,还一呆就是十年。

    别人家的事徐大人也并不想多问,只是可惜这么好的一个英才,如今就这么下落不明,皇上器重人才,命他务必找回人来,徐大人心里却明白,都失踪这么久了,只怕是凶多吉少。

    徐大人不知怎的就想起了今儿早上遇见的那个傻子,若是细想一二,这人的轮廓还真是挺像的,但随即又摇了摇头,那人一看就是皮糙肉厚的乡下汉子,眼神里没有一点儿神采,哪里是俞泽那种历经沙场的人该有的气场。

    二两打了个喷嚏,摸了摸鼻子,谁在骂他?

    林氏见慕娘买回来这么多东西,自然是又惊又喜,听说了女儿赚了大钱,这几天因为女儿嫁给了傻子而起的闷火也消了大半,眼见女儿这般能干,心里无限安慰,女儿这辈子怕是不会和她一样吃苦头了。

    慕娘和林氏讲明了这些钱的来历,林氏只惊讶女儿竟然会这么多新奇的菜谱,慕娘早想好了应对之策,笑了:“我其实从前就开始在脑子里想象各中新菜谱了,只是咱们家一直没什么食材,我也不敢轻易尝试,如今不过是突然想起来了,便壮着胆子去城里碰碰运气,没想到还真的能成。”

    林氏笑着点了点头:“也是你造化好。”

    慕娘拿出买回来的各色缎子:“娘,这些布料用来做春衫吧,我们一家的都有,你天天在床上躺着也无聊,沾水使劳力肯定要不得,做做衣裳打发时间也是好的。”

    林氏摸着这上好的缎子,嘴角的笑意就没停过,活了大半辈子了,却还是第一次见识到这些好东西,欣喜交加的点了点头。

    慕娘清点了一下买回来的东西,便拿去厨房里安置着,二两已经去帮忙生火了,慕娘这次买了很多肉,就是顾及着这个肉食动物的大胃口。

    慕娘先热了锅,加了一勺油,起油锅,下五花肉煸炒,让它出一下油,然后加点生抽调味,这次食材齐全,慕娘做菜总算是不用束手束脚了,自然乐得自在,随即又将先前已经准备好的芹菜蒜苗,青椒逐一倒入锅中,翻炒了片刻,才加入盐调味,一道简单的小炒肉算是做好了。

    不过这么点肉估计都不够那边一个吃货塞牙缝的,慕娘突然懊恼没有直接买只鸡回来,直接炖了多省事儿啊。脑子里突然便想起来水煮肉片。

    二两闻着香味儿便想流口水了,娘子的菜就是比别人的好吃,想要偷吃一点,但是想到慕娘的暴脾气,却还是生生忍住了,只是咽了咽口水:“娘子,咱们什么时候吃饭啊?”

    慕娘漫不经心的说:“等可以吃的时候。”语气里不乏警告的味道,敢偷吃就该知道下场。

    他就知道!二两愤愤的又往灶膛里添了一大把柴火。

    慕娘勾了勾唇,突然发现欺负他的时候心情总这么好。

    慕娘在锅里倒入了些许油,将干辣椒和花椒放入其中:“相公,放中火。”

    二两原本心情还不好,听到慕娘的一声相公全身都舒坦了,乐呵呵的说道:“好。”

    捞出干辣椒和花椒后放在一盘的小碗里待用,又道:“大火。”

    将葱段放入锅中炒香,随即放入洗干净的大白菜炒断生,铺在大碗里。

    二两顿时不怎么明白慕娘的做法了:“娘子,不是做水煮肉片吗?肉呢?”

    “少不了你的,”慕娘手上动作十分麻利,又往锅里倒了几勺油,加入豆瓣和姜末炒香,直到炒出红油,随后加入高汤,等着它烧沸的时候,慕娘又到另外一边在已经切好的肉片里放入****,盐和少量水将肉片腌制好。

    高汤烧沸的时候,便将腌好的肉片放入锅中,拨散,待肉片煮至变色时,加入酱油鸡精糖等调味,这才起锅,将肉片和汤汁一起倒入铺着大白菜的大汤碗里,又将先前已经炒好的干辣椒花椒撒在肉片上面。

    “哇,好香啊!”二两简直是如狼似虎的要扑向那碗肉,却被慕娘一巴掌拍了回去:“还没好呢!边上呆着去!”

    二两委屈的坐回了小板凳上,抱着膝盖可怜巴巴的看着那碗冒着热气儿的肉片,娘子好凶悍!

    慕娘把锅洗干净了,又倒了了好几勺油,烧至就成热的样子,便将热油均匀的浇在了肉片上,只听见“子兹拉兹拉”的响声,热油呛出了蒜末的香味儿,顿时香气四溢,充斥着整个小厨房,二两瞪大了双眼,不可思议的看着慕娘流利的动作,眸中染上了浓烈的仰慕之色。

    慕娘看他那馋样儿就好笑,只好道:“只许吃一片尝尝味道,待会儿吃饭的时候再吃。”

    二两立马兴奋的点头,抄起筷子便捡了最大的一块吃了起来,乐呵的像个孩子。

看过《农家悍女》的书友还喜欢